Водой называют бесцветную прозрачную жидкость без вкуса и запаха, без которой не может существовать человек. Ее ежедневное употребление не должно оказывать негативного влияния на здоровье и благополучие населения, поэтому контроль над качеством и безопасностью напитка регулируется на законодательном уровне. Сертификация воды представляет собой процедуру подтверждения соответствия нормам существующих правил и стандартов в ее отношении.
Каждый производитель, продавец или импортер этой разновидности продукции, должен в обязательном порядке пройти предусмотренные процедуры и оформить определенную разрешительную документацию.
Сертификат на бутилированную воду
Требования к безопасности питьевой, природной минеральной воды, упакованной в тару и форма оценки в виде декларирования, изложены в недавно принятом профильном техрегламенте ЕАЭС 044/2017. Помимо указанного документа при проведении процедуры учитываются также следующие ТР ТС:
- 021/2011 – включает общий перечень норм безопасности для всех пищевых продуктов;
- 022/2011 – содержит правила маркировки изделий пищепрома;
- 005/2011 – определяет условия, касающиеся безопасности упаковки.
Зарегистрированная декларация носит обязательный характер, без нее невозможно легитимно выпускать, продавать или импортировать пищевые товары (включая безалкогольные напитки). Игнорирование настоящего требования грозит применением штрафных санкций и конфискации продукции.
Для проведения декларирования от заинтересованного субъекта предпринимательской деятельности потребуется предоставить образцы товаров в лабораторный центр для проведения тестирования. По итогам исследований оформляется протокол, служащий доказательством для получения декларации.
Немаловажным моментом является внедрение системы ИСО 22000 (ХАССП) на всех предприятиях, занимающихся изготовлением пищевых товаров. Это позволяет в значительной мере снизить риск производства продукции низкого качества.
Успешно пройденная процедура декларирования и внедрённая система контроля качества ХАССП, позволяют информировать об этом потребителя по средствам нанесения соответствующих знаков на упаковку.
Сертификат на минеральную воду
На некоторые виды продукции (лечебную минеральную воду натурального происхождения, лечебно-столовую, питьевую воду для детского питания), ТР ЕАЭС 044 выдвигает требования по проведению государственной регистрации с последующим получением Свидетельства о государственной регистрации (СГР). Этот документ выдается органами Роспотребнадзора и подтверждает соответствие товаров установленным гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Сертификат на минеральную и иную воду является дополнительным подтверждением ее качества и безопасности. Его сможет получить каждый желающий после оформления обязательной разрешительной документации.
Добровольная оценка продукции
После оформления декларации, СГР, субъект предпринимательской деятельности вправе по собственной инициативе заказать добровольный сертификат на питьевую бутилированную, минеральную, иную воду. Он выдается в системе национальных ГОСТов и подтверждает соответствие требованиям выбранному стандарту РФ или Техническим условиям (ТУ). Наличие документа государственного образца предоставляет его обладателю следующие преимущества:
- повышает доверие потребителей и контрагентов;
- позволяет увеличить объемы реализации за счет выхода на новые рынки сбыта;
- дает возможность принимать участие в государственных торгах;
- укрепляет позиции производителя;
- повышает конкурентоспособность товаров и инвестиционную привлекательность компании.
Кроме того, получив сертификат на бутилированную воду обычного или лечебного назначения, фирма (ИП) имеет возможность наносить дополнительную маркировку РСТ «добровольная сертификация».
Компания «Делотест» предлагает услугу комплексного оформления документации «под ключ» на выгодных условиях для клиента.
Общий порядок процедуры сертификации пищевой продукции
Процесс проверки заявленных продуктов предусматривает ряд действий:
- Обращение в специализированный центр «Делотест» с заявкой.
- Сбор стандартного набора документов (достаточно предоставить их в электронном виде).
- Проведение полного перечня испытаний согласно установленным методикам.
- Выдача протокола с указанием результатов.
- Получение готового документа (курьерская служба доставит оригиналы по указному адресу в Москве или другом городе РФ).
Документация, необходимая для оказания услуги
- заполненная заявка;
- устав, регистрационные свидетельства;
- описание продукции с указанием основных свойств, содержания полезных веществ и особенности применения (при наличии);
- техническую документацию, определяющую процесс изготовления товаров;
- документы, подтверждающие возможность предпринимателя пользоваться производственными помещениями (копию арендного соглашения или свидетельства на право собственности);
- договор поставки для импорта;
- образцы.
Преимущества обращения в сертификационный центр «Делотест»
Став нашим клиентом, вы сможете лично удостовериться в наличии следующих преимуществ сотрудничества:
- оказания широкого спектра услуг;
- минимальных сроков оформления;
- высокого уровня квалификации сотрудников;
- приемлемой стоимости на услуги и предоставлении скидок;
- индивидуального подхода к каждому клиенту.
По всем вопросам, касающимся выдачи декларации, СГР, сертификата для минеральной, обычной, детской воды, закажите обратный звонок на нашем сайте. Консультации бесплатные.
