Сертификация суши

Сертификация "под ключ". Оформим и зарегистриуем любые разрешительные документы в короткие сроки.

Так как суши относятся к пищевой продукции, для их реализации и поставок нужно пройти процедуру сертификации по техническим регламентам ЕАЭС. Обязательным разрешительным документом на такой продукт будет являться декларация соответствия. Получить сертификат соответствия на суши можно в добровольном порядке, если заказать проверку в национальной системе ГОСТ.

Получить сертификат соответствия на суши

Чтобы сертифицировать суши, реализатор, поставщик или продавец должны заказать в специализированном центре декларацию соответствия. Это правило распространяется только на готовый продукт, который будет продаваться через торговые точки. Если суши готовятся в заведениях общественного питания, сертификаты получать не нужно, так как соответствие условий производства кулинарной продукции проверяется по отдельной процедуре.

Декларирование проводится через аккредитованные центры, а проверка пройдет по следующим нормативным актам:

  • техрегламент ТС 021/2011, который распространяется на весь ассортимент пищевой продукции;
  • регламент ТС 022/2011, по которому проверят обязательные требования к маркировке товара;
  • по регламенту ТС 040/2016 проводится оценка соответствия на продукты, изготовленные из рыбы;
  • по регламенту ТС 029/2012 пройдет проверка, если производитель использовать ароматизаторы, пищевые добавки, усилители вкуса.

Ввиду разнообразия ассортимента суши могут применяться  иные регламенты. Например, если готовый продукт сделан с использованием мяса, будет применяться ТР ТС 034/2013. Поэтому точный перечень нормативных актов будет определен после изучения заявки и документации.

Хотя проверять качество продукта будут сразу по двум или более регламентам, декларация будет выдана одна. Предъявлять ее нужно на таможне, либо при контрольных проверках в оптовых и розничных торговых точках. При отсутствии обязательного бланка товар будет конфискован с выпиской штрафа.

При оценке соответствия будет проведен анализ документации, в том числе о соответствии условий производства системе ХАССП (в России применяется его аналог ГОСТ). Если заявитель представит достоверные доказательства о качества товара (ранее выданные сертификаты, протоколы, акты и т.д.), можно выбрать схему декларирования без проведения испытаний. Если же указанные материалы отсутствуют, будут проведены испытания в лабораторных условиях с оформлением протокола. Представить на проверку можно суши серийного производства, либо продукты из отдельной партии.

Добровольная сертификация суши проводится не в системе техрегламентов ЕАЭС, а по стандартам ГОСТ. Производитель вправе разработать и зарегистрировать собственные техусловия, ссылаться на них при получении разрешительных документов. Помощь в этом также окажут специалисты центра «Делотест».

Сертификаты соответствия по ГОСТ не будут проверять при таможенном оформлении или при визите контролеров в магазин. Вы сможете ссылаться на них при проведении рекламных акций, для привлечения клиентуры, для расширения бизнеса на новые рынки сбыта.

Срок действия декларации составит 5 лет, если проверялось качество серийной продукции, а заявитель подтвердил надлежащие условия производства. Для товаров из отдельной партии документ действует до момента их реализации. Сертификат в системе ГОСТ выдается на срок до 3-х лет.

Еще больше информации об условиях сертификации суши и других продуктов питания вы всегда можете получить на нашем сайте, либо на консультации в центре «Делотест».

Необходимая документация

Основанием для проведения сертификационной процедуры является заявка, которую вам требуется подать в наш центр. К заявке прилагаются

  • регистрационные документы заказчика (листы записи ЕГРИП или ЕГРЮЛ, ИНН, устав, приказ о назначении гендиректора);
  • реквизиты для составления договора;
  • контракты, инвойсы и договоры на поставку товаров иностранного производства;
  • документацию производителя, нормативно-технические бумаги на суши, при условии, что производство находится на территории РФ.

После изучения заявки мы определим, какая дополнительная документация нужна для проверки качества ваших продуктов. При необходимости, будет оказана помощь в их заполнении и подготовке.

Заказывайте декларации и сертификаты прямо сейчас! Центр «Делотест» предлагает максимально выгодные условия сотрудничества, что гарантирует успех вашему бизнесу. У наших специалистов вы можете получить бесплатную консультацию по всем возникшим вопросам.

Преимущества

Опыт работы наших экспертов более 5 лет

Срок получения от 1 дня

Сопровождение клиентов "под ключ"

Работаем по договору

Оперативная доставка документов

100% Гарантия результата

Наши клиенты

Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты

Отзывы

ООО «Вудворк» выражает благодарность Сертификационному центру «Делотест» за ответственное выполнения всего цикла работ, а также за достаточно быстрое и качественное решение поставленных задач.

ООО "Вудворк"

С компанией «Делотест» сотрудничаем более 3-х лет.
Специалисты компании профессионально, оперативно дают подробные консультации, поясняют тонкости и нюансы, которые могут помочь нам при ввозе, оперативно оформляют документы, что помогает нам быстро растаможить продукцию.
Стоимость документов минимальная, оговоренные сроки всегда выдерживают.
Очень приятно работать…

GHP GROUP

С компанией работаем очень давно.
Оформляем декларации и сертификаты по Техническим Регламентам : ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования», ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», Технический регламент ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств».
Очень хотелось бы отметить компетентность…

ГРУППА КОМПАНИЙ «АВТОКЛЮЧ»

Контакты

Станции метро: Таганская / Марксистская

ул. А. Солженицына, д. 11, стр. 1

Заказать сертификат