При ежедневном использовании посуда подвергается воздействию высокой температуры, агрессивных химических веществ, которые содержатся в моющих и чистящих средствах. Данные факторы негативно влияют на свойства посуды. По этой причине важно обеспечить ее качество – некачественная посуда не только прослужит недолго, но и может нанести вред здоровью человека.
Сертификация посуды предназначена для подтверждения безопасности, соответствия установленным нормам. Если у производителя (импортера) отсутствует разрешительный документ – сертификат, декларация или свидетельство (если посуда предназначена для маленьких детей), придется нести ответственность за данное правонарушение.
Меры административного наказания устанавливает КоАП РФ. Это могут быть штрафы, изъятие продукции из оборота, приостановка деятельность предприятия на срок до 90 дней.
Особенности сертификации посуды
Кухонная посуда, столовые приборы подлежат декларированию в национальной системе РФ, т.е. по Постановлению Правительства РФ 2425.
Декларирование посуды проводится по схемам:
- 1д, 3д, 6д – для серии изделий (оформление декларации по схеме 6д предусмотрено при наличии сертифицированной по стандарту ИСО 9001 системы менеджмента – СМК);
- 2д, 4д – для поставок отдельными партиями.
Подтверждение соответствия по стандартам ГОСТ требуется для металлических, пластмассовых, стеклянных изделий, а также посуды из керамики, фарфора.
Испытания могут проходить по стандартам ГОСТ Р 51969-2002 (для посуды из бытового жаростойкого стекла) или ГОСТ 27002-2020 (для приборов из устойчивой к коррозии стали).
Сертификация посуды для детей старше трех лет и подростков оформляется по итогам подтверждения соответствия нормам, установленным техническим регламентом ТР ТС 007/2011 (контролирует безопасность детских товаров).
Если посуда предназначена для детей, которым еще не исполнилось три года, потребуется свидетельство о государственной регистрации (СГР) и оформление декларации.
Требования безопасности зависят от используемого сырья, возраста потребителя, вида регулирующего нормативного акта, например:
- устойчивость к воздействию кислот, щелочей и других агрессивных сред;
- термостойкость – способность посуды сохранять свои свойства и внешний вид при воздействии высоких и низких температур;
- отсутствие нехарактерного запаха, привкуса;
- отсутствие трещин, сколов, посторонних включений, других повреждений и дефектов.
Результаты испытаний отражаются документально – в протоколе, на основании которого регистрируется разрешительный документ.
Справка! Посуда и кухонные принадлежности из дерева как для взрослого человека, так и для ребенка, не подлежат обязательной сертификации или оценке в иной форме в рамках ТР ТС и нац. законодательства РФ.
Правила маркировки посуды
Законодательство устанавливает требования не только к проверке безопасности посуды, но и к ее маркировке. Данные требования содержатся в ТР ТС или профильных ГОСТах.
После оформления декларации на посуду по ПП РФ № 2425 продукция маркируется знаком обращения «СТР». Посуда, которая прошла оценку соответствия по ТР ТС, маркируется знаком «ЕАС».
Также на потребительской маркировке указываются следующие сведения:
- наименование изделия (например, тарелка, кастрюля, сковорода и т.д.);
- название, адрес, страна компании-производителя;
- материал, из которого изготовлена посуда (стекло, керамика, металл, пластик);
- объем или вместимость;
- рекомендации по использованию (допустимая температура нагрева, возможность использования в посудомоечной машине и микроволновой печи);
- дата изготовления;
- штрих-код – для идентификации продукции, упрощения ее учета (для входа с товаром в крупные торговые точки штрихкодирование обязательно).
На маркировке может указываться дополнительная информация, например, количество предметов в наборе, товарный знак (логотип) компании – регистрируют производители для повышения узнаваемости бренда, другие сведения.
Добровольная сертификация посуды
Помимо обязательной оценки, существует также добровольная сертификация посуды. Она дает много преимуществ производителям и импортерам. Сертификат выдается после испытаний изделий согласно ГОСТ или ТУ, в т.ч. по отдельным пунктам.
Процедура добровольной сертификации проводится на соответствие требованиям к функциональным, эстетическим, прочностным характеристикам, эргономике и иным, выбранным заявителем.
К преимуществам оформления добровольного сертификата относятся:
- повышение конкурентоспособности продукции;
- укрепление доверия потребителей к товару;
- создание имиджа бренда;
- возможность использования знака качества на упаковке изделий и в рекламных материалах;
- повышение шансов на выигрыш при участии в тендерах и т.д.
Также можно получить сертификат ИСО 9001, который подтверждает, что система менеджмента качества на предприятии соответствует требованиям данного стандарта.
Добровольные сертификаты, действующие только в РФ, оформляют не больше, чем на три года.
Для подтверждения гигиенической и санитарной безопасности посуды, отсутствия вредных веществ в составе материала можно оформить Экспертное заключение (документ действует бессрочно).
Для экспорта дополнительно оформляют сертификат происхождения продукции – для получения таможенных льгот и преференций.
Документы для сертификации
Для сертификации посуды потребуются:
- заявка на проведение сертификации с данными об изделии;
- регистрационные данные (ИНН, ОГРН), учредительные документы заявителя;
- для производителя: официальная копия ГОСТ на производство или тех. условия (ТУ), стандарты организации (СТО), разработанные производителем (ТУ, СТО можно зарегистрировать в федеральном реестре для присвоения им статуса документа по стандартизации);
- для импортера: контракт на поставку продукции с сопроводительными документами;
- протоколы испытаний, иные доказательства соответствия посуды установленным нормам (при наличии).
Для ввоза образцов изделий для сертификации из-за границы импортер должен получить сопроводительное письмо из лаборатории.
Порядок подтверждения соответствия
Порядок оценки соответствия изделий зависит от вида оформляемого документа, применяемой схемы.
Декларацию принимает и регистрирует заявитель. Для регистрации декларации необходимо:
- получить электронную подпись (ЭП);
- зарегистрироваться в ФГИС Росаккредитации;
- внести доказательную базу в систему;
- подписать декларацию.
Сертификацию проводит аккредитованный орган, имеющий соответствующую компетентность в данной области. В зависимости от схемы, оформление сертификата возможно после аудита документации, состояния производства (для серии), испытаний образцов изделий.
СГР выдает Роспотребнадзор на основании экспертного заключения.
Как получить сертификат на посуду
Самостоятельное прохождение сертификационных процедур может не только вызвать сложности, но и привести к отказу в выдаче сертификата, финансовым потерям, лишней трате времени и даже штрафам. Административная ответственность предусмотрена за нарушение порядка сертификации и обращения продукции, указание недостоверных сведений в декларации. Штрафы для юридических лиц могут достигать до 300 000 рублей.
Избежать проблем и негативных последствий просто. Достаточно обратиться за помощью в центр сертификации «Делотест»
Эксперты центра сертификации помогут в оформлении любых документов, проверят маркировку продукции или разработают этикетку, ТУ, СТО. Консультации бесплатные, подавайте заявки.
