Сертификация пищевых красителей

Сертификация "под ключ". Оформим и зарегистриуем любые разрешительные документы в короткие сроки.

Ароматизаторы, консерванты, специи, красители, которые добавляются в состав пищевой продукции, в обязательном порядке перед выпуском в продажу должны проходить процедуру подтверждения соответствия требованиям качества и безопасности.

Сертификат на пищевые красители, декларацию и прочие документы обязательного и добровольного характера вы сможете оформить, обратившись в центр сертификации «Делотест». Клиентом центра может стать как непосредственный производитель, так и импортер товара. Для всех обратившихся проводятся бесплатные консультации и разъясняются все важные моменты оформления разрешительной документации.

Особенности применения продукции

Основным назначением красителей, вводимых в состав пищевой продукции, является придание цвета продуктам. Регулирующим законодательством, нормативно-технической документацией и техническими регламентами ТС (ТР ТС) определен перечень продуктов, при производстве которых разрешено использовать красящие вещества. К ним относят:

  • мясопродукты (сосиски, колбасы, копчености, паштеты);
  • пиво;
  • сидр;
  • плавленый сыр;
  • спред;
  • маргарин;
  • виски;
  • ром;
  • уксус;
  • джем;
  • сухой завтрак;
  • вино (ароматизированное);
  • овощи консервированные (в уксусе или рассоле).

Какой технический регламент регулирует качество и безопасность красителей

Для каждого вида выпускаемой продукции производитель или импортер могут оформить рядок документов обязательного и добровольного характера. Тип обязательного документа определяется техническими регламентами, регулирующими показатели безопасности выпускаемых в реализацию красителей. Для подтверждения качества и безопасности используют положения:

  1. ТР ТС 021/2011.
  2. ТР ТС 022/2011.
  3. ТР ТС 029/2012.

При прохождении процедуры оценки соответствия на продукцию могут быть оформлены:

  • свидетельство о государственной регистрации, если заявлен товар совершенного нового вида;
  • декларация на пищевые красители, получаемая для большинства остальных видов продукции.

Отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность, становится причиной привлечения к административной ответственности и выплаты крупных сумм штрафа. Кроме того, игнорирование законодательных норм может привести к использованию при производстве пищевой продукции красителей, которые небезопасны и могут причинить вред потребителям.

Декларирование может проходить по нескольким схемам, которые в дальнейшем определяют продолжительность действия оформленного документа (от 1 года до 5 лет).

Кроме обязательного декларирования, можно пройти и добровольную сертификацию пищевых красителей. Процедура состоит в подтверждении соответствия ГОСТам или ТУ, причем клиент центра может сам определить те показатели, которые будут проверены и отражены в полученном сертификате.

Порядок подтверждения соответствия

Процедура оформления декларации и сертификата проходит путем выполнения следующих шагов:

  1. Обращение клиента с заявлением на оказание услуг.
  2. Подача пакета документации.
  3. Предоставление дополнительной информации (при необходимости).
  4. Подписание договора.
  5. Предоставление образцов, которые будут направлены на проведение исследований.
  6. Получение результатов (протокола испытаний).
  7. Оформление разрешительной документации.

При желании клиент может указать адрес, по которому готовые декларации или сертификаты будут доставлены курьером совершенно бесплатно.

Документы для оформления декларации о соответствии на пищевые красители:

  • свидетельство о регистрации;
  • свидетельство о постановке на налоговый учет (ИНН);
  • устав (его копия);
  • название красителей, их функциональность, специфика применения, состав;
  • этикетка товара или ее макет;
  • нормативно-техническая документация;
  • данные о выпускающем предприятии и заключенном контракте на поставку.

Заявитель для прохождения процедуры предоставляет образцы. Количество образцов устанавливает эксперт после консультации.

Преимущества обращения в ЦС «Делотест»

Обращение к экспертам выгодно следующим:

  • гарантия соблюдения сроков оформления документации;
  • принятие минимального участия заявителя в процедурах подтверждения соответствия – все необходимые действия осуществляют специалисты;
  • на все оказываемые услуги установлены приемлемые цены.

Направляйте заявки!

Вопрос-ответ

Обязательна ли сертификация пищевых красителей?

В настоящее время на законодательном уровне не предусмотрена обязательная сертификация пищевых красителей. В отношении этой разновидности добавок предусмотрено обязательное декларирование по ТР ТС 029/2012.

На товары этой категории предпринимателю следует оформить декларацию о соответствии ТР ТС. После чего производитель (импортер) вправе сертифицировать пищевые красители в действующей добровольной системе и получить на них сертификат.

Какие документы нужны для декларирования пищевых красителей?

Для декларирования пищевых красителей заинтересованному лицу потребуется подготовить данные:

  • документация, содержащая требования к продуктам – ГОСТ, ТУ;
  • детальная информация о товаре – состоит из наименования, состава, пищевой ценности, кода ТН ВЭД;
  • сведения о заявителе и производителе;
  • копия внешнеторгового контракта с товаросопроводительной документацией – на импортируемые пищевые добавки;
  • протоколы с итогами лабораторных тестов.

Другие сведения предоставляются по запросу экспертов.

Какая стоимость и сроки оформления декларации на пищевые красители?

Для определения стоимости за декларирование пищевых красителей и продолжительности проведения данной процедуры учитывают следующее:

  1. Какой ассортиментный перечень пищевых добавок подлежит оценке.
  2. Имеется ли в наличии необходимая для прохождения оценочных мероприятий документация.
  3. С использованием какой схемы будет выполняться проверка безопасности товаров.

Уточнить сроки и цену оформления разрешительных документов заявителю нужно у консультантов центра «Делотест».

Комплексное решение под ключ

  • Производителям
  • Импортерам/Поставщикам
Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

 

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний ТР ТС
  • Протокол испытаний на БЖУ
  • Протокол испытаний на сроки годности
  • Штрих-кода 
  • Испытания на соль и сахар 
  • Разработка ТУ
  • Регистрация ТУ 
  • ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) 
  • Регистрация товарного знака 
  • Экспертное заключение 
  • Добровольный сертификат
Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

 

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний ТР ТС
  • Протокол испытаний на БЖУ
  • Протокол испытаний на сроки годности
  • Штрих-кода 
  • Испытания на соль и сахар 
  • ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) 
  • Регистрация товарного знака 
  • Экспертное заключение 
  • Добровольный сертификат

 

Преимущества

Опыт работы наших экспертов более 5 лет

Срок получения от 1 дня

Сопровождение клиентов "под ключ"

Работаем по договору

Оперативная доставка документов

100% Гарантия результата

Наши клиенты

Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты

Отзывы

ООО «Вудворк» выражает благодарность Сертификационному центру «Делотест» за ответственное выполнения всего цикла работ, а также за достаточно быстрое и качественное решение поставленных задач.

ООО "Вудворк"

С компанией «Делотест» сотрудничаем более 3-х лет.
Специалисты компании профессионально, оперативно дают подробные консультации, поясняют тонкости и нюансы, которые могут помочь нам при ввозе, оперативно оформляют документы, что помогает нам быстро растаможить продукцию.
Стоимость документов минимальная, оговоренные сроки всегда выдерживают.
Очень приятно работать…

GHP GROUP

С компанией работаем очень давно.
Оформляем декларации и сертификаты по Техническим Регламентам :  010/2011 «О безопасности машин и оборудования»,  004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств».
Очень хотелось бы отметить компетентность…

ГРУППА КОМПАНИЙ «АВТОКЛЮЧ»

Контакты

109004, г.Москва

Аристарховский переулок 3с1

Заказать сертификат