Сертификат на фрукты

Сертификация "под ключ". Оформим и зарегистриуем любые разрешительные документы в короткие сроки.

Фруктами называют сочные съедобные плоды, растущие на деревьях или кустарниках. Они составляют значительную часть рациона человека, содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Плоды и ягоды используются в пищу в сыром виде, из них также производят варенье, джем, сок и многое другое. На их основе выпускают кондитерскую продукцию (зефир, пастилу, мармелад), в качестве дополнительного компонента включают в состав хлебобулочных изделий.

Нормами действующего законодательства определено, что подтверждение соответствия этой разновидности продукции установленным требованиям безопасности осуществляется в форме обязательного декларирования. Поэтому, если вы планируете выращивать, импортировать и продавать плоды на территории РФ, РБ, Киргизии, Армении и Казахстана, то для начала понадобится оформить декларацию соответствия на фрукты. Она едина для всех союзных государств, что значительно облегчает рыночные отношения между ними.

Декларирование фруктов

В Евразийском экономическом союзе (сокращено – ЕАЭС), куда входят перечисленные пять стран, выращивание и оборот свежих или замороженных плодов контролируется положениями следующих ТР ТС:

  • 021/2011 — содержит общие требования безопасности для всех продуктов питания;
  • 022/2011 — регулирует правила маркировки продовольственной группы товаров;
  • 023/2011 – применяется при оценке фруктовых соков.

Основанием для выдачи декларации служит протокол испытаний. Он включает в себя сведения о проведенных исследованиях продукта в испытательной лаборатории. Оценка осуществляется в отношении следующих параметров:

  • внешнего вида – размера, формы, наличия повреждений и загрязнений;
  • органолептических свойств – окраски плодов, их запаха, свежести;
  • наличия различного рода примесей, к примеру, нитратов, пестицидов, токсичных соединений;
  • микробиологических показателей;
  • иных показателей ТР ТС и нормативной документации.

Если полученные результаты полностью отвечают установленным значениям, это означает, что проверка пройдена, урожай безопасен и пригоден для употребления в пищу без причинения вреда здоровью. А на упаковку наносится подтверждающий знак ЕАС.

Важно: растительная продукция попадает в перечень объектов, подлежащих карантинному и фитосанитарному контролю Россельхознадзора. Поэтому в комплект сопроводительной документации на поставку кроме декларации должен быть включен карантинный сертификат на фрукты.

Декларация на фрукты относится к числу обязательных документов, без нее запрещено производить и реализовывать товар. За ее отсутствие предусмотрена административная ответственность в виде штрафа (в отдельных случаях сумма может достигать полумиллиона рублей) и изъятия продукции.
Избежать подобных последствий помогут специалисты центра сертификации «Делотест». Квалифицированные сотрудники не только абсолютно бесплатно ответят на вопросы о нюансах прохождения декларирования, но и помогут оперативно пройти процедуру, оформить необходимую разрешительную документацию.

Добровольная сертификация фруктов

После получения декларации, субъект предпринимательской деятельности вправе инициировать дополнительную оценку своей продукции в добровольной системе сертификации.
Процесс подразумевает проверку плодов на соблюдение требований ГОСТ, отдельных его показателей или положений собственных технических условий изготовителя. Заявитель самостоятельно определяет, в отношении каких именно показателей будут проводиться испытания.
При успешном исходе процедуры оформляется сертификат качества на фрукты, а товар маркируется знаком соответствия системы.
Добровольный сертификат выдается максимум на 3 года и предоставляет предпринимателю следующие преимущества:

  • позволяет принимать участие в тендерах;
  • повышает уровень доверия со стороны потребителей и партнеров по бизнесу;
  • способствует увеличению объемов продаж и выходу на новые рынки сбыта;
  • укрепляет позиции на рынке и стимулирует рост конкурентоспособности.

Для получения более подробной информации о прохождении данного процесса, обращайтесь к сотрудникам компании «Делотест».

Порядок проведения оценки продукции

Алгоритм сертификации (декларирования) предполагает прохождение ряда поэтапных действий:

  1. Направление заявки и сформированного пакета документов от заявителя.
  2. Выбор схемы подтверждения соответствия – 1д и 3д (серийное производство), 2д (в отношении партии/единичного экземпляра продукции).
  3. Предоставление типовых образцов продукта в лабораторию, проведение экспертизы, составление протокола испытаний.
  4. Выдача оформленного и зарегистрированного в едином реестре документа (при положительном результате проверки).

Необходимые документы

  • заявка с указанием сведений о заявителе и продукции;
  • регистрационные свидетельства, карточка предприятия;
  • нормативно-техническая документация (ГОСТ/ТУ) – для российских производителей;
  • контракта на поставку с товаросопроводительной документацией – для импорта;
  • ранее оформленные разрешения (при наличии);
  • также потребуется предоставить образцы заявленных плодов.

При необходимости сотрудники центра окажут профессиональное содействие в подготовке недостающих позиций.
Чтобы оперативно получить декларацию или сертификат соответствия на фрукты, обращайтесь за помощью в центр сертификации «Делотест». Консультации бесплатные.

Комплексное решение под ключ

  • Производителям
  • Импортерам/Поставщикам
Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

 

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний ТР ТС
  • Протокол испытаний на БЖУ
  • Протокол испытаний на сроки годности
  • Штрих-кода 
  • Испытания на соль и сахар 
  • Разработка ТУ
  • Регистрация ТУ 
  • ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) 
  • Регистрация товарного знака 
  • Экспертное заключение 
  • Добровольный сертификат
Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

 

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний ТР ТС
  • Протокол испытаний на БЖУ
  • Протокол испытаний на сроки годности
  • Штрих-кода 
  • Испытания на соль и сахар 
  • ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) 
  • Регистрация товарного знака 
  • Экспертное заключение 
  • Добровольный сертификат

 

Вопрос-ответ

В каких случаях необходимо оформлять обязательную декларацию на овощи?

Декларирование проходят предприниматели, которые выращивают овощи для продажи на территории РФ, а также импортеры.

Декларация выдается на основании доказательных материалов, которые подготавливает заявитель. К ним относятся протоколы испытаний.  

Товары растительного происхождения входят в перечень объектов, которые подлежат карантинному и фитосанитарному контролю. Предприниматели должны получить сертификаты в Россельхознадзоре.

Без разрешительной документации продажа овощной продукции запрещена законодательством. Нарушение этих требований является основанием для привлечения к административной ответственности в виде штрафа.

Какие документы необходимы для сертификации фруктов и овощей?

Для получения обязательной и добровольной документации предприниматели направляют заявку, в которой указываются сведения о заявителе и ассортименте товара. Также необходимо подготовить:

  • регистрационные свидетельства ОГРН, ИНН, карточку предприятия, выписку из ЕГР, устав и т.д.;
  • действующую на предприятии нормативно-техническую документацию (ГОСТ или ТУ);
  • контракт на поставку с инвойсом (необходимы для импортеров);
  • протоколы испытаний или образцы, если продукт не проходил лабораторные исследования.

Полный перечень составляет эксперт сертификационного центра после рассмотрения заявки и изучения сведений о заявленном ассортименте.

Стоимость и сроки получения сертификата на фрукты?

На цену и продолжительность оценочных процедур влияют такие факторы, как необходимость проведения испытаний в лаборатории, их объем, степень сложности, ассортимент продукции.

Для лабораторных исследований необходим комплект нормативной и технической документации. Если у заявителя не хватает какого-либо документа, его необходимо разработать. Это потребует дополнительных расходов, а также затрат времени.

На регистрацию декларации обычно уходит 1-3 рабочих дня, при полной документальной готовности заявителя. Испытания занимают около двух недель.

Точную цену услуг, сроки их предоставления будут известны после того, как эксперт ознакомится с заявкой и информацией от заявителя.

Преимущества

Опыт работы наших экспертов более 5 лет

Срок получения от 1 дня

Сопровождение клиентов "под ключ"

Работаем по договору

Оперативная доставка документов

100% Гарантия результата

Наши клиенты

Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты

Отзывы

ООО «Вудворк» выражает благодарность Сертификационному центру «Делотест» за ответственное выполнения всего цикла работ, а также за достаточно быстрое и качественное решение поставленных задач.

ООО "Вудворк"

С компанией «Делотест» сотрудничаем более 3-х лет.
Специалисты компании профессионально, оперативно дают подробные консультации, поясняют тонкости и нюансы, которые могут помочь нам при ввозе, оперативно оформляют документы, что помогает нам быстро растаможить продукцию.
Стоимость документов минимальная, оговоренные сроки всегда выдерживают.
Очень приятно работать…

GHP GROUP

С компанией работаем очень давно.
Оформляем декларации и сертификаты по Техническим Регламентам :  010/2011 «О безопасности машин и оборудования»,  004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств».
Очень хотелось бы отметить компетентность…

ГРУППА КОМПАНИЙ «АВТОКЛЮЧ»

Контакты

109004, г.Москва

Аристарховский переулок 3с1

Заказать сертификат