Сертификат на брокколи

Сертификация "под ключ". Оформим и зарегистриуем любые разрешительные документы в короткие сроки.

Брокколи является разновидностью капусты, может поставляться на розничный рынок в свежем или переработанном виде. Как и другие виды зелени и овощей, на брокколи распространяются требования о сертификации по техническим регламентам Таможенного союза (ТР ТС). По итогам проверок заявитель получит декларацию, которая дает право на ввоз и реализацию продуктов.

Особенности сертификации брокколи

Все виды продовольственных товаров в Таможенном союзе сертифицируются по техническим регламентам. Это требование не действует только для овощей, выращенных на своем огороде и предназначенных для личного употребления в пищу. Для продуктов, предназначенных для продаж в розницу, оценка соответствия проходит:

  • по регламенту ТС 021/2011 – этот документ содержит показатели безопасности для всех видов пищевой продукции;
  • по техрегламенту ТС 022/2011 – нормативный акт применяется для оценки маркировки, которая должна размещаться на этикетках и упаковках;
  • по техрегламенту ТС 029/2012 – документ применяется, если на рынок поставляется переработанная продукция с использованием консервантов, пищевых добавок, ароматизаторов, иных вспомогательных компонентов.

По всем указанным документам выдается декларация, причем проходить отдельные проверки не нужно. На свежие брокколи разрешительный документ будет содержать ссылки на ТР ТС 021/2011 и 022/2011, а на переработанную продукцию с добавками еще и ТР ТС 029/2012.

По нормам техрегламентов ТС сертификаты на продукты не оформляются. Этот документ можно получить только добровольно. Обычно добровольную сертификацию проходят предприниматели, заинтересованные в успешном развитии своего бизнеса, получении преимуществ перед конкурентами.

Любые виды разрешительных документов вам помогут получить специалисты ЦС «Делотест». Мы окажем содействие в подготовке документации, разъясним нормы ТР ТС и ГОСТ, поможем на всех стадиях процедуры.

Как получить сертификаты и декларации на брокколи

Предпринимателя нужно подать заявку и комплект обязательных документов. Также отечественные изготовители должны разработать и представить ТУ (технические условия). В этом документ указаны особенности технологии производства, нормативные показатели безопасности. Требование является обязательным, если на продукцию нет подходящих действующих ГОСТов. Процесс декларирования включает следующие мероприятия:

  • анализ документации заказчика и изготовителя, в том числе собственных доказательств качества;
  • идентификация продуктов, выбор схемы подтверждения;
  • изучение производственных условий, если это предусмотрено схемой подтверждения;
  • проведение цикла исследований и тестов в лаборатории, сравнение нормативных и реальных характеристик брокколи;
  • заполнение протоколов, регистрация декларации;
  • направление соответствующих сведений в единый реестр ФСА.

Протоколы выдаются на каждый вид овощей, указанный в декларации. Срок действия разрешительной документа зависит от схемы оценки соответствия – до 5 лет (на серийную продукцию) или на период весь реализации (на конкретную партию).

Также для выпуска продовольствия в розницу его нужно маркировать – нанести на этикетку или упаковку знак соответствия «ЕАС», ряд обязательных данных для потребителей. Проверять наличие деклараций и соответствие маркировки будут специалисты ФТС, Роспотребнадзора.

Получив обязательную декларацию ТР ТС, можно пройти добровольную сертификацию. Проверка проводится по нормам ГОСТа или ТУ, заключается в изучении представленных документов, проведении исследований и тестов в лаборатории. При успешном прохождении проверок будут выданы протоколы и добровольный сертификат со сроком действия 3 года. Этот документ не будут требовать контролирующие органы, поэтому предприниматель может использовать его по собственному усмотрению.

Специалисты центра «Делотест» готовы оказать комплексную помощь в оформлении всех необходимых сертификационных документов. Обращайтесь, по всем возникшим вопросам мы проконсультируем бесплатно! ​

Вопрос-ответ

Какой сертификат необходимо оформить для продажи брокколи?

Для реализации овощей не требуется сертификат. Этот документ оформляется исключительно в добровольном порядке, в целях повышения востребованности товара на рынке.

Для торговли овощами в обязательном порядке принимается декларация. Она оформляется в рамках профильных техрегламентов 021/2011 и 022/2011. Для переработанной продукции с применением пищевых добавок дополнительно действует ТР ТС 029/2012.

В рамках всех профильных регламентов принимается одна декларация. Документ вправе зарегистрировать как сам производитель, так и его официальный представитель на территории ЕАЭС.

Какие документы нужны для оформления декларации на брокколи?

Для оформления декларации от предпринимателя потребуется:

  • заявление по стандартной форме;
  • подробные данные о продукции;
  • сведения об изготовителе (если заявитель – иное лицо);
  • сканы свидетельств ИНН и ОГРН;
  • скан устава;
  • пример этикетки;
  • протоколы лабораторных испытаний;
  • сертификат ХАССП, иностранные сертификаты качества (при наличии).

От производителя дополнительно нужна официальная копия ГОСТ или технические условия. Импортер предоставляет зарубежный контракт с приложением счетов, спецификаций. Документы на иностранных языках должны сопровождаться переводом.

Подробнее о необходимой документации можно узнать у экспертов «Делотест».

Какая стоимость и сроки декларирования брокколи?

На стоимость и сроки декларирования влияют следующие факторы:

  • количество сортов, разновидностей продукта в ассортименте заявителя;
  • объект подтверждения соответствия: серийный выпуск или единичная поставка;
  • схема декларирования;
  • готовность предприятия предоставить всю документацию;
  • наличие у заявителя усиленной ЭЦП;
  • тарифы, установленные лабораторией, степень ее загруженности на момент оформления;
  • срочность оценочных процедур;
  • иное.

Чтобы получить расчет стоимости и сроков с учетом специфики конкретной ситуации, обратитесь к экспертам «Делотест».

Комплексное решение под ключ

  • Производителям
  • Импортерам/Поставщикам
Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

 

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний ТР ТС
  • Протокол испытаний на БЖУ
  • Протокол испытаний на сроки годности
  • Штрих-кода 
  • Испытания на соль и сахар 
  • Разработка ТУ
  • Регистрация ТУ 
  • ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) 
  • Регистрация товарного знака 
  • Экспертное заключение 
  • Добровольный сертификат
Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

 

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний ТР ТС
  • Протокол испытаний на БЖУ
  • Протокол испытаний на сроки годности
  • Штрих-кода 
  • Испытания на соль и сахар 
  • ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) 
  • Регистрация товарного знака 
  • Экспертное заключение 
  • Добровольный сертификат

 

Преимущества

Опыт работы наших экспертов более 5 лет

Срок получения от 1 дня

Сопровождение клиентов "под ключ"

Работаем по договору

Оперативная доставка документов

100% Гарантия результата

Наши клиенты

Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты

Отзывы

ООО «Вудворк» выражает благодарность Сертификационному центру «Делотест» за ответственное выполнения всего цикла работ, а также за достаточно быстрое и качественное решение поставленных задач.

ООО "Вудворк"

С компанией «Делотест» сотрудничаем более 3-х лет.
Специалисты компании профессионально, оперативно дают подробные консультации, поясняют тонкости и нюансы, которые могут помочь нам при ввозе, оперативно оформляют документы, что помогает нам быстро растаможить продукцию.
Стоимость документов минимальная, оговоренные сроки всегда выдерживают.
Очень приятно работать…

GHP GROUP

С компанией работаем очень давно.
Оформляем декларации и сертификаты по Техническим Регламентам :  010/2011 «О безопасности машин и оборудования»,  004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств».
Очень хотелось бы отметить компетентность…

ГРУППА КОМПАНИЙ «АВТОКЛЮЧ»

Контакты

109004, г.Москва

Аристарховский переулок 3с1

Заказать сертификат