В техрегламент по маркировке продуктов питания готовятся изменения

В техрегламент по маркировке продуктов питания готовятся изменения

Проводится общественное обсуждение поправок к техрегламенту, на основании которого осуществляется маркировка продуктов питания – ТР ТС 022/2011.

Согласно обсуждаемым изменениям в нормативно-правовой документ будет добавлено приложение с коэффициентами, применяемыми для расчета эквивалентов по витаминам, входящим в состав продуктов. Согласно положениям ТР ТС 022/2011, такие показатели в обязательном порядке наносятся на упаковку продовольственной продукции.

Также в соответствии с разработанными изменениями, в техрегламенте о правилах маркировки будет более детально изложен пункт с наиболее распространенными ингредиентами, которые могут вызвать непереносимость или аллергические реакции;

Кроме того, планируется внести корректировки в данные о пищевой ценности продуктов питания, которая указывается на этикетках продуктов питания. В частности, в ТР ТС 022/2011 будут добавлены параметры содержания соли, которые определяются расчетным путем.

Напомним, ТР ТС 022/2011 устанавливает правила маркировки продовольственной продукции и утвержден Решением КТС №81 в декабре 2011 года. Согласно положениям технического регламента на этикетке продукта питания необходимо указать следующие сведения:

  • название компании-производителя, а также страна производства;
  • местонахождение производства;
  • штрих код;
  • торговая марка;
  • название продукта и его назначение;
  • состав продукта;
  • пищевая и энергетическая ценность;
  • водящие в состав витамины;
  • сроки годности;
  • правила применения и хранения; рецептура приготовления (при необходимости);
  • знак Евразийского соответствия, который подтверждает проведение оценки соответствия по ТР ТС;
  • знаки добровольной сертификации (к примеру, «Халяль» и т.д.);
  • и другая информация.

Нужна помощь в разработке этикетов на продукты питания? Обращайтесь к специалистам «Делотест», позвонив по указанному телефону или заполнив заявку на сотрудничество онлайн на нашем сайте. Консультации в нашем центре предоставляется бесплатно.

Другие новости

В Саратовской лаборатории выявлено превышение показателей микробной активности в воде для поения птиц

Саратовская испытательная лаборатория организовала очередные испытания воды, которую используют для поения птиц, согласно ГОСТ 34786-2021. В рамках экспертизы было проверено […]

Поздравляем с новым 2025 годом

Уважаемые партнеры и коллеги! Наш центр поздравляет вас с наступающим Новым 2025 годом — годом Змеи! Пусть он станет для […]

100 тыс. протоколов испытаний медизделий ежегодно поступает в реестр Росаккредитации

В последние годы российские лаборатории активно вносят данные о протоколах исследований медицинских изделий в реестр Росаккредитации, что значительно способствует улучшению […]

Все новости
Заказать сертификат