Спрос на кондитерскую продукцию во все времена был высокий. Конфеты являются одним из самых популярных лакомств как для взрослых, так и для детей. Поэтому, если вы являетесь импортером/производителем, изготовителем, уполномоченным представителем иностранной компании-производителя этого всеми любимого десерта, то Вам необходимо ознакомиться с перечнем существующих нормативных актов для данного продукта, устанавливающих требования на соответствие нормам безопасности.
В центре сертификации «Делотест» возможно получить подробную консультацию относительно процедуры подтверждения и регистрации разрешительных бумаг.
Законодательные акты, регулирующие оборот конфет
Многие путают такие на первый взгляд схожие понятия как сертификат и декларация на конфеты. Для дельцов, осуществляющих производство и поставки такого кондитерского изделия, существует обязанность по ее обязательному декларированию согласно техрегламенту 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Вдобавок рассматриваемая категория товара находится под действием еще двух нормативов:
- ТР ТС 022/2011 (по части её маркировки);
- ТР ТС029/2012 (по безопасности добавляемых в состав пищевых добавок, ароматизаторов и т.д).
Существенным преимуществом оформления ДС следует отметить то, что с такой декларацией ваш товар возможно реализовать на всей территории 5 стран ЕАЭС, без оформления дополнительных разрешительных документов, установленных в каждой из них отдельно. Визуально об этом свидетельствует нанесенный на упаковку единый знак обращения продукции на рынке стран-членов ЕАЭС.
В определенных случаях недостаточно только ДС в качестве обязательной подтверждающей бумаги, например, на специализированные, диетические конфеты необходимо оформлять Свидетельство о государственной регистрации (СГР), основываясь на требованиях союзного регламента 027/2012.
В целях дополнительной гарантии качественных сторон товара потребителю послужит сертификат соответствия ГОСТ Р на конфеты, это является необязательным и осуществляется заявителем добровольно.
Обо всех обязательных и добровольных бумагах, требуемых для законного оборота сладких товаров можно узнать, обратившись к специалистам «Делотест».
Сколько же действуют ДС?
Из законодательных актов следует, что ДС можно оформить на отдельную партию либо на серию.
Сроки действия – 1, 3 или 5 лет. Сложность самостоятельного оформления ДС не только на данное кондитерское изделие, но и на другие пищевые продукты заключается в том, что существует несколько схем декларирования. Именно по этой причине лучше обратиться в центр сертификации, где знающие специалисты выберут подходящую для вашего продукта схему, помогут получить необходимое разрешение.
Какие документы понадобятся для оформления декларации соответствия на конфеты?
Прежде всего следует отметить, что необходимо произвести испытания образцов декларируемого изделия в аккредитованной лаборатории. После их проведения составляется протокол испытаний. Для конфет, глазированных и неглазированных, проводится проверка по таким показателям, как:
- безопасность (токсичные элементы, микотоксины, пестициды, радионуклеиды);
- микробиологические показатели, которые для скоропортящихся и не скоропортящихся, глазированных и не глазированных изделий будут отличаться (например, дрожжи, плесени).
Помимо протокола производителю важно предоставить документацию:
- скан-копии учредительных, регистрационных бумаг;
- перечень изготавливаемой продукции, с указанием состава;
- адреса места производства;
- техническая база, используемая при производстве.
При импорте важно наличие внешнеторгового контракта о поставке товара, где прописаны обязанности по обеспечению соответствия поставляемого товара требованиям качества и безопасности.
Исходя из предоставленных заявителем бумаг оформляется и регистрируется ДС в Едином реестре деклараций. Ответственность за подлинность заявленной информации лежит на заявителе, а не на сертификационном органе, оказывающем услугу по оформлению ДС.
Основные данные, содержащиеся в Декларации соответствия на конфеты
- реквизиты фирмы, которой выдана ДС;
- наименование и описание заявленного товара с обозначением кода по товарной номенклатуре;
- список ТР ТС, которым соответствует декларируемый продукт;
- сведения о протоколах проверок;
- информация об изготовителе/производителе;
- дата, до которой она действительна.
Порядок оформления в «Делотест»
Итак, обобщим основные этапы процесса сертификации конфет
- Поучение заявки на проведение процедуры.
- Подготовка необходимой документации.
- Предоставление испытуемых образцов.
- Проведение исследований(испытаний) продукции в аккредитованной лаборатории для экспертной оценки на соответствие норм техрегламентов.
- Получение результатов исследований.
- Выдача и регистрация ДС в едином реестре ФСА
- Срок регистрация ДС с присвоением ей номера составляет 1-3 дня.
- Маркировка товара знаком ЕАС, который подтверждает соответствие изделия техническим регламентам.
Оформить декларацию на конфеты (леденцы, шоколадные или ручной работы), добровольный сертификат качества на требования ГОСТ Р вы можете, воспользовавшись услугами нашего центра «Делотест».
Эта непростая на первый взгляд процедура оформления ДС с помощью наших специалистов станет для вас простой, быстрой и удобной! Мы гарантируем законность ДС и сертификатов, оформленных через наш центр сертификации. Более подробную информацию по вашему товару вы можете получить, обратившись к нашим специалистам.
