Сертификат ГОСТ Р 51705.1-2001 "Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования"

Сертификация "под ключ". Оформим и зарегистриуем любые разрешительные документы в короткие сроки.

Осуществление действия принципов ХАССП (HACCP) подтверждает ГОСТ Р 51705 1 2001. Он позволяет успешно реализовывать любые пищевые товары в России и за рубежом. Это становится возможным после внедрения на производство специальной системы качества, которая адаптирована под международные стандарты.

Какие документы оформляются

Требования сертификата совпадают с требованиями регламента ХАССП и других основных стандартов. Если фирма его получает, то имеет право поставлять или производить продукты питания с учетом всех возможностей для коммерческой деятельности.

Также для ЕАЭС выполнение принципов, предусмотренных ХАССП, потребуется для следующих юридических лиц:

  • производителю продукции, употребляемой в пищу;
  • местам общепита;
  • всем категориям продавцов продукции пищевого характера;
  • организациям, которые занимаются хранением и складированием товаров пищевого направления.

ГОСТ 51705 1 2001 создает возможность выпуска на рынок качественной продукции, отвечающей всем стандартам.

Это предоставляет организациям ряд таких преимуществ, которые достигаются за счет внедрения обязательных принципов системы ХАССП, как:

  • упрощение проверки контрольными органами;
  • повышение уровня доверия и репутации среди клиентов и партнеров;
  • возможность получения крупных заказов и участия в тендерах, в том числе государственного типа.

Без сертификации возможности компании будут ограничены. Для получения содействия в оформлении разрешительного документа потребуется обратиться к нам, что позволит ввести необходимую систему качества. После данной процедуры заказчик получит на руки документ, в том числе электронный при необходимости. Он будет полностью легитимным, что позволит сразу вести СМК на вашем производстве, ускоренно получить все необходимые обязательные разрешительные документы на производимую вами пищевую продукцию и выйти на рынок ЕАЭС.

Сроки оформления

При стандартном варианте срок оформления не превышает недели с момента обращения. Факторы, влияющие на сроки:

  • договоренность с клиентом;
  • необходимые дополнительные разрешения на деятельность, которые потребуется получить;
  • уровень организации деятельности;
  • скорость предоставления всех необходимых для проверки данных.

Срок действия сертификата составляет три года и предусматривает ежегодное прохождение ИК (инспекционного контроля). По окончании срока действия необходимо оформить новый документ. Законодательно предусмотрена ответственность персонального характера руководству организации, которая нарушила правила и выпустила небезопасную продукцию. ХАССП позволяет избежать таких последствий с помощью той системы менеджмента качества, которая вводится на предприятии для его бесперебойного функционирования засчет внедрения на производство всех основополагающих требований (положений) ГОСТ Р 51705-1.

Какие документы необходимы для оформления

Чтобы ввести ГОСТ Р 51705 1, потребуется собрать полноценный пакет документов, отвечающий всем условиям регистрации. Минимальный пакет включает:

  • учредительную документацию;
  • данные о сотрудниках, участвующих в процессах производства, и их квалификации;
  • информацию по продуктам, образцы, которые будут необходимы для проверки и создания протоколов испытания;
  • все разрешения и соглашения, которые уже имеет компания;
  • заявление, которое можно составить во время консультации с нашим специалистом.

Минимальный пакет может дополняться, если имеется сложное производство или нюансы в виде необходимости получения еще нескольких дополнительных документов. Для заказчика важно предоставить все данные, которые потребуются. Это позволит быстро провести проверки и зарегистрировать сертификат в соответствующем Реестре.

Этапы оформления 

Для внедрения системы качества ХАССП необходимо полное поэтапное оформление документов, которое состоит из:

  • обращения к нам клиента и его консультации по всем процессам, необходимым для внедрения стандарта;
  • подготовки документов и всех данных с последующей передачей их нам;
  • проведения необходимых процедур и полного аудита;
  • создания программы и ее выполнение;
  • оформления и регистрации сертификата и его передачи заказчику.

Все этапы проводятся экспертами, имеющими опыт в проведение таких процедур. На конечном этапе клиент получает уже готовый к использованию сертификат, который будет занесен в специальный реестр.

Преимущества работы с центром сертификации «Делотест»

Остальные преимущества работы с нами:

  • практический опыт более 10 лет на рынке услуг;
  • ускоренный процесс оформления и проведения всех требуемых по регламенту процедур;
  • наличие филиалов, что создает возможность обращения к нам в различных регионах;
  • приемлемые цены с полноценностью создания актов.

После обращения к нам клиент получает документ, который является гарантией качества его продукции, что позволяет ему получить дополнительные преимущества перед конкурентами на рынке.

Преимущества

Опыт работы наших экспертов более 5 лет

Срок получения от 1 дня

Сопровождение клиентов "под ключ"

Работаем по договору

Оперативная доставка документов

100% Гарантия результата

Наши клиенты

Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты

Отзывы

ООО «Вудворк» выражает благодарность Сертификационному центру «Делотест» за ответственное выполнения всего цикла работ, а также за достаточно быстрое и качественное решение поставленных задач.

ООО "Вудворк"

С компанией «Делотест» сотрудничаем более 3-х лет.
Специалисты компании профессионально, оперативно дают подробные консультации, поясняют тонкости и нюансы, которые могут помочь нам при ввозе, оперативно оформляют документы, что помогает нам быстро растаможить продукцию.
Стоимость документов минимальная, оговоренные сроки всегда выдерживают.
Очень приятно работать…

GHP GROUP

С компанией работаем очень давно.
Оформляем декларации и сертификаты по Техническим Регламентам : ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования», ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», Технический регламент ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств».
Очень хотелось бы отметить компетентность…

ГРУППА КОМПАНИЙ «АВТОКЛЮЧ»

Контакты

Станции метро: Таганская / Марксистская

ул. А. Солженицына, д. 11, стр. 1

Заказать сертификат