Сертификат соответствия на овощи и фрукты

Сертификация "под ключ". Оформим и зарегистриуем любые разрешительные документы в короткие сроки.

Овощи и фрукты

Овощи и фрукты являются продуктами, которые представляют собой съедобную часть травянистых растений.

Овощи — это съедобные плоды растений.  Классифицируют несколько видов овощей:

  • корнеплоды;
  • капустные;
  • клубнеплоды;
  • тыквенные;
  • бобовые;
  • зерновые;
  • пряные и десертные.

Фрукты — это съедобные сочные плоды, созревающие на деревьях и кустарниках. Также бывают ягоды, они являются разновидностью фруктов. Есть несколько разновидностей фруктов. В их разряд входят плоды, имеющие сочную мякоть с семенами (дыни, яблоки); плоды, имеющие сочную мякоть с одной косточкой в центре (слива, персик, черешня); так называемые сухие плоды (орехи, горох и бобы).

В современном сельском хозяйстве повсеместно распространены разные химические удобрения и подкормки, в связи с этим важным обстоятельством, а также с тем, что овощи являются важным пищевым продуктом и входят в основной рацион питания, сертификаты на овощи подлежат обязательному оформлению, потому что гарантируют безопасность для здоровья потребителей.

Сертификат соответствия на овощи

Оценивание соответствия овощей и фруктов стандартам, действующим на территории страны, опирается в основном не на ботаническую классификацию, а на способ их приготовления в кулинарии. Поскольку именно применение фруктов и овощей в пищу делает необходимым подтверждение их качества и безопасности.  Сертификация овощей и фруктов,  в том числе тех, которым требуется декларирование соответствия, а именно: соленых, маринованных, сушеных, полуфабрикатов, картофеля, бахчевых и семечковых культур, оформляется производителем. Для овощной и фруктовой продукции, созданной с добавлением генетически модифицированных добавок, кроме оценки соответствия овощной и фруктовой продукции, необходимо также оформить свидетельство о государственной регистрации, этот документ удостоверяет реализацию и использование этой продукции на территории страны.

Сертификация овощей и фруктов основывается на общих правилах оценки соответствия пищевых продуктов и сырья.  Сертификация осуществляется на лабораторных исследованиях всех параметров качества и безопасности продукции,  предусматривая:

  • наличие на этикетки сведений о месте происхождения товара;
  • особенностях его обработки;
  • сроках годности, если это полуфабрикаты;
  • условиях хранения; названия и адреса экспортера, импортера, производителя и упаковщика;
  • подтвержденного  сертификатом нормативного акта.

Декларация соответствия Госстандарту обязательна для оформления соленых, маринованных, сушеных овощей и овощных полуфабрикатов. Декларация на фрукты оформляется в обязательном порядке для ряда фруктов. Весь их список можно узнать в специализированном центре сертификации.

В случае если конкретный овощ или фрукт не состоит в вышеуказанном перечне, есть возможность оформить на него добровольный сертификат соответствия. Таким образом компания-производитель или компания, осуществляющая продажу фруктов и овощей, заявляют о качестве своей продукции, что увеличивает спрос потребителей.

Оформить сертификат качества на  овощи

Декларация на овощи и фрукты оформляется в территориальном сертификационном центре, имеющем аккредитацию.

Сертификат на фрукты, как и на овощи, подготавливается в несколько этапов. В сертификационный центр передаются пакет необходимых документов и образцы фруктов и овощей для проведения тестирований. Эксперты в лаборатории изучают внешний вид, вкусовые характеристики и другие пункты тестирования продуктов, а также исследуют их на наличие вредных компонентов и красителей.

По результатам экспериментов и проверки документов, выдается декларация на овощи и фрукты. Необходимым является и оформление международного фитосанитарного сертификата, подтверждающего качество продукции, он обязателен для фирмы, импортирующей фрукты и овощи на территории страны.

Комплексное решение под ключ

  • Производителям
  • Импортерам/Поставщикам
Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

 

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний ТР ТС
  • Протокол испытаний на БЖУ
  • Протокол испытаний на сроки годности
  • Штрих-кода 
  • Испытания на соль и сахар 
  • Разработка ТУ
  • Регистрация ТУ 
  • ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) 
  • Регистрация товарного знака 
  • Экспертное заключение 
  • Добровольный сертификат
Перечень необходимых документов

Полный комплект разрешительной документации включает:

 

  • Декларация о соответствии ТР ТС
  • Протокол испытаний ТР ТС
  • Протокол испытаний на БЖУ
  • Протокол испытаний на сроки годности
  • Штрих-кода 
  • Испытания на соль и сахар 
  • ХАССП (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) 
  • Регистрация товарного знака 
  • Экспертное заключение 
  • Добровольный сертификат

 

Преимущества

Опыт работы наших экспертов более 5 лет

Срок получения от 1 дня

Сопровождение клиентов "под ключ"

Работаем по договору

Оперативная доставка документов

100% Гарантия результата

Наши клиенты

Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты
Делотест - наши клиенты

Отзывы

ООО «Вудворк» выражает благодарность Сертификационному центру «Делотест» за ответственное выполнения всего цикла работ, а также за достаточно быстрое и качественное решение поставленных задач.

ООО "Вудворк"

С компанией «Делотест» сотрудничаем более 3-х лет.
Специалисты компании профессионально, оперативно дают подробные консультации, поясняют тонкости и нюансы, которые могут помочь нам при ввозе, оперативно оформляют документы, что помогает нам быстро растаможить продукцию.
Стоимость документов минимальная, оговоренные сроки всегда выдерживают.
Очень приятно работать…

GHP GROUP

С компанией работаем очень давно.
Оформляем декларации и сертификаты по Техническим Регламентам :  010/2011 «О безопасности машин и оборудования»,  004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств».
Очень хотелось бы отметить компетентность…

ГРУППА КОМПАНИЙ «АВТОКЛЮЧ»

Контакты

109004, г.Москва

Аристарховский переулок 3с1

Заказать сертификат